Hostaria degli Usberti
Cucina: Tradizionale bolognese, Emiliana, Toscana
apertura: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00
chiusura: lunedì e sabato a pranzo
specialità: Lardo di Colonnata, prosciutto di Cinta senese, Culatello tipico, tortellini all'aceto tradizionale di Modena, gli stracci al sugo di cinghiale, Parmigiano Reggiano delle Vacche rosse, Pecorino di Pienza, Pecorino di Fossa, sempre serviti con confetture di melone, di fichi caramellati, o con salsine di frutta e senape. Per finire, dolci preparati giornalmente dallo chef. Accurata selezione della cantina.
telefono: 051 221750
indirizzo:
Via degli Usberti 5
sito ufficiale:
email:
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